Category: Slatka jela

Iako su odavno odomaćene na našim stolovima, princes krofne su zapravo francuska poslastica, a širom sveta su poznate pod još jednim imenom – profiterole…

Kada je grof Maternih pre 184 godine rekao svom kuvaru da za sebe i svoje goste hoće nov, poseban i drugačiji kolač, sasvim sigurno nije pretpostavljao…

Dolazi vreme slava i sitnih kolača, a šta je bolje od domaćih bajadera? Prave se vrlo lako, mnogo su bolje od bilo kojih kupovnih…

Nemojte da vas ovaj recept uplaši. Na prvi pogled stvarno deluje zahtevno, ali zapravo nije. A pužići su takva poslastica, da se svaki trud…

Svet je, nažalost, pun predrasuda. Jedna od tipičnih jeste i ona da se kuglofi vezuju za zimu, božićne i novogodišnje praznike….

Puslice su tako odomaćena poslastica, da je mnogi smatraju našim specijalitetom. Međutim, još u 18. veku izmislio ih je čuveni italijanski kuvar Gasparini…

Svaka devojka sanja da postane princeza. Retko kojoj se to zaista i desi. Baš tako i svaki šumski plod sanja da dospe na carsku trpezu. A samo je jedan uspeo…

Ako kod kuglofa više volite belo nego braon, a miris limuna smatrate zavodljivim, onda je ovo kolač za vas. Pravi se jednostavno…

Ovo je jedan od onih kolača koji stajanjem postaju sve bolji. Zato se nemojte libiti da u ovim toplim danaima, kada posle ručka uglavnom jedete voće…

Ne tako davno žene su ma­hom bile domaćice, ušuškane u svet neposrednih, svako­dnevnih događanja. Pri­sta­viš ručak…