Category: Slana jela

Dobro ste pročitali. Piše se i kaže – cušpajz, mada je u mnogim domovima to c prešlo u ć, pa se često čuje i ćušpajz….

Ako na sajtu coolinarika ukucate „faširane šnicle“ ili „ćufte“, dobićete ukupno neverovatnih 135 recepata. Ovo bi tamo bio tek 136. recept…

Ako ste gurman, odmah telefon u ruke i fotografišite ovaj recept! Da vam uvek bude pri ruci. S druge strane, ništa lakše…

Koristite li u ishrani proso? Malo žuto zrno rudnik je kalcijuma, a na ovim prostorima duže je od kukuruza. Nepravedno je zapostavljeno…

Velikom prazniku kao što je Uskrs dolikuje i vrhunska trpeza. Nakon jutarnje barene šunke i šarenih jaja, prava poslastice biće ovaj rolat…

Mnoga jela pored svog naziva imaju različite prefikse. To mogu biti imena autora recepta ili pak geografske odrednice…

Podvarak, baš kao i sva balkanska jela, ima bezbroj varijacija. Ova je pomalo neuobičajena, jer nema suve slanine, mesa niti kobasica, što su najčešći sastojci podvarka…

Supa je nešto bez čega nema prave vojvođanske trpeze. Brzo se živi, pa to nije slučaj baš svakog dana kao nekada, ali nedeljom, baš kao što kaže „bosanac“ …

Čekić je, u suštini, toplo predjelo, a mnogi ga ponavljaju po nekoliko puta tako da glavno jelo nekad padne u zaborav…

Zato vam donosimo recept za koji Francuzi tvrde da je najbolji lek protiv mamurluka. Oni supu od luka jedu više od tri veka i svojataju je…