Category: Slana jela

Recept pred vama je nešto sasvim novo. Ćureće ili pileće, a oni koji su probali kažu i mleveno meso – može biiti spakovano u testo od krompira…

Ovaj prastari recept potiče iz vremena kad se meso jelo samo o praznicima, a tada je za ratare ova supa bila izvor zdravlja i toplote…

Medaljoni su, u vreme kada je nastao ovaj recept, imali izuzetnu vrednost. U njima su se čuvale slike najmilijih, pramen njihove kose ili nešto slično. A kada jedno jelo…

Kada bismo razvrstavali recepte, ovaj bi bez sumnje bio u kategoriji „prste da poližeš“. U isto vreme, priprema se izuzetno jednostavno, ne zahteva veliko umeće…

Ako na pijaci zatražite patlidžan, neko od prodavaca će vam verovatno reći da ga nema, jer on više „nije u modi″. Nažalost. Ova zdrava i izdašna…

Koliko je žuta supa kraljica nedeljnog ručka, toliko je teleća čorba kraljica restoranskih čorbi u našoj zemlji. A ovaj recept je na nivou najboljih…

Krompir je, na polju gastronomije, najbolji dokaz da je lepota u jednostavnosti. Nešto slično se može reći i za recept koji vam danas predstavljamo…

Od kako je pre tri hiljade godina, negde iz Meksika, paprika počela da se širi po svetu, bilo da je slatka ili ljuta − izvor je velike inspiracije i užitka…

Pred vama je biser tajlandske kuhinje, recept koji vole gurmani širom sveta, pa smo rešili da ga predstvimo i vama koji čitate naš…

Nekada svinjski mozak u mesarama niste mogli da nađete ako dobro ne poranite. Ne samo zato što je i tada bio jeftin, već pre svega nismo…