Category: Slana jela

Ako vam treba dobar izgovor da uz ručak popijete pivo, evo recepta za jelo uz koje vam niko neće zameriti što ćete popiti jedno ili dva. Džejmi Oliver…

Kada kažemo „džem“, uvek mislimo na nešto slatko. Kajsija, jagoda, šljiva, šipak… Ovde je, međutim, reč o džemu od crvenog luka…

Naravno, ne mora biti teletina. Skupa je i teško se pronalazi, a sasvim dobro može da posluži i ćureće ili pileće belo meso…

Verovatno ne postoji nijedno veće mesto u Vojvodini bez picerije. Jednostavno, kao i ceo svet, zavoleli smo ovaj italijanski specijaltet…

Kad se spomene ječam, verovatno je svima prva asocijacija ‒ pivo. Ali, ječam je mnogostruko korisna žitarica, a koristi se još od neolita. U nekom razdoblju…

Kao mali nisam nikad gledao Popaja, jer mi je bilo neprihvatljivo da moj junak bude neko ko voli spanać. Te male zelene listiće…

Hleba ima i u ovim kriznim vremenima, pekare i marketi su puni… ali nema sumnje da je pravi trenutak za recept za hleb…

Mekike su, kažu, tradicionalno balkansko, a pre svega, srpsko, bugarsko i makedonsko jelo. Nekada davno pravile su se sedam dana posle rođenja…

Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica na našim trpezama i kad god pomislite da ste ga probali na sve moguće načine, pojavi se neki nov…

Sve sarme i pečenja koja su pred nama u nekom trenutku valja napustiti i malo odmoriti organizam. Ovaj fantastični šaran pravi je način…