Magazin sa kontrolisanim geografskim poreklom

Category: Recepti

Nasuvo s grizom

Jedno od omiljenih jela iz detinjstva, bilo da je posluženo za ručak ili večeru. U Vojvodini se nasuvo s grizom ili makom često posluživalo i za Badnje veče…

Ekleri

Nije baš jasno kada su i kako stigli na naše prostore, ali ekleri su danas poznati širom sveta, jer su jedni od retkih kolača što prate…

Piletina sa prazilukom

Ako ste od onih koji misle da kod nas ne postoji nijedno vrhunsko jelo bez luka, prevarili ste se. Ovaj stari banatski recept, malo pojačan suvim začinom…

Panonski čamac

Malo je namirnica tako neutralnog ukusa kao što su tikvice, koje, uz malo brižljive pripreme, naprosto zablistaju! A čak se i ljubitelji…

Bečke palačinke

Palačinke su, tvrde dobro upućeni, najrasprostranjenija poslastica na svetu. Navodno nema kulture u kojoj se, na ovaj ili onaj način, ne spremaju palačinke…

Markiza

Markiza je, kažu knjige, titula veća od grofoske, pa kad jednoj torti daju takav naziv, onda vam je jasno da je reč o pravoj kremastoj fantaziji…