Magazin sa kontrolisanim geografskim poreklom

Category: Recepti

Džem od cepanih šljiva

Džem od cepanih šljiva se u našoj porodici tradicionalno pravi svake godine. Makar i male količine. Pravi se vrlo brzo. Nepravedno je potisnut od strane mlevenog…

Kolač s višnjama

Kao prvo, domaćice obožavaju da prave ovaj kolač, jer je gotov za pola sata, a kao drugo, i verovatno važnije − nema osobe koja ne voli…

Pohovani mozak

Nekada svinjski mozak u mesarama niste mogli da nađete ako dobro ne poranite. Ne samo zato što je i tada bio jeftin, već pre svega nismo…

Bakin kolač

Nekada davno izmislili su ga Belgijanci, a danas se, uz lokalne modifikacije, pravi i jede širom sveta, pa i na našem parčetu…

Domaće piškote

Jedno od mogućih rešenja jesu domaće piškote, divan keks nastaou Italiji još u 14. veku. Sedam vekova izdržale su napade raznoraznih poslastica…

Gibanica

Nekad je važilo pravilo da gibanica čak i svekrvi izvuče osmeh na lice. Danas za to još malo ko mari, ali gibanica nije izgubila ništa na svom kvalitetu…

Bataci u brašnu

Ovaj recept dokaz je izreke da je lepota u jednostavnosti. Koliko je ovo tačno, biće vam jasno već nakon prvog zalogaja. Ovi bataci će…