Papci u rerni
Možda vam se deseilo da vam pogled, dok čekate u redu u mesari, padne na svinjske papke. I siguran sam da nije mali broj onih, pogotovo mlađih…
Author: Aleksandra Borđoški Karadžić
Bruder Šnaps
Prisustvovali ste, svakako, sceni u kojoj razmaženo dete uđe u dijalog s roditeljima. Prosto vam je bilo neprijatno dok ste slušali kako im, u afektu…
Berbernice i berberski biciklovi
U to doba su se samo muški brijali. Bilo je i onda brkatih žena, al’ su one nosile svoje brkove. Valda se tako znalo ko je gazda u kući. Sve drugo…
Mali Iđoš – Pod lesnim brdom
Tačno na pola puta između Novog Sada i Subotice, na mestu na kojem se sreću pruga, stari međunarodni put i reka Krivaja, nalazi se Mali Iđoš…
In memoriam: Đorđe Balašević
Kažu da rastanak od „poznatih“ ličnosti doživljavamo bolno kao što bi doživljavali i rastanak od nekog svog, bliskog, jer su te i takve ličnosti…
Prof. dr Miloš Stojaković: Građanin sveta, ovdašnji
On nije, poput matematičara i filozofa Pitagore, čovečanstvu dao čuvenu teoremu, niti je, poput Arhimeda, promenio tok nauke. Nije ni…
Mimoza salata
Ako je ruska salata kraljica prazničnih gozbi, onda je mimoza nesumnjivo princeza. I to ne makar kakva. Prva u redu za presto…
Čajni kolutići
Nekada su čajni kolutići bili vrhunska poslastica i zauzimali centralno mesto na rafovima prodavnica. Onda je konditorska…
Duša paorska, maniri građanski
Ove godine, moj prijatelj, istoričar umetnosti Bela Duranci, imaće jedan otmen jubilej. Napuniće 90 godina života. Za nekoga ko se…
Organsko poreklo
Velike, ogromne, promene desile su se u poslednjih pola veka, i u hrani i u govoru. Sve ostale su posledica onog što pojedemo i šta kažemo…